我学会了西红柿炒鸡蛋作文500字

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我学会了西红柿炒鸡蛋作文500字

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。 这不,我又使出我的粘人剂,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个牛皮糖的撒娇,终于肯教我做这道菜了。 妈妈拿着一个鸡蛋对我说:要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。

话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:来,你来。

注意把握好方法。 我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个将军肚,愣是没破。

转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。

我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,哧蛋溅了我一身。 我把壳往地下扔,生气的说:哼,不学了,这么难。

妈妈走过来,语重心长的说:这磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。 接下来是切,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。

现在是最重要的炒。 妈妈说:第一步要先倒油。

我把油倒入锅里,就想把鸡蛋倒进去,却被妈妈阻止:不行,要把蛋清,蛋黄搅合均匀。

用筷子。 搅合完了才行倒进去。

哦我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?搅均匀后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢成黄色,就可以了我按照妈妈说的一步一步做,放西红柿,好了,翻炒。

……经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。

吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。

这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。 四年级:陈虹。

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